Louis Roederer est l'une des dernières grandes maisons de Champagne restées familiales et indépendantes. Installée à Reims, avec une histoire qui remonte à 1776, elle est connue dans le monde entier pour Cristal, mais toute sa gamme mérite l'attention : un brut sans année repensé, des millésimes d'une grande pureté et des cuvées de terroir. Voici toute la gamme Louis Roederer, de Collection aux millésimes et à Cristal.
Cristal Louis Roederer, la première cuvée de prestige de l'histoire
Cristal est né en 1876 à la demande du tsar Alexandre II, qui voulait que la maison lui réserve chaque année sa meilleure cuvée. C'est la première cuvée de prestige de l'histoire du champagne. Sa bouteille transparente à fond plat, confiée à un verrier flamand, devait permettre de voir les bulles et de s'assurer que rien ne s'y cachait. Aujourd'hui, Cristal est un millésime de très grande garde, droit, salin et d'une finesse rare.
On trouve ici des millésimes de Cristal qui s'étendent de 1990 à 2018, en bouteille, en magnum et jusqu'au mathusalem, ainsi que Cristal Rosé de 1999 à 2014 et quelques sorties tardives gardées plus longtemps en cave par la maison. Pour qui aime le rosé de prestige, il est passionnant de mettre Cristal Rosé face aux autres champagnes rosés.
Collection 242 et suivantes, le nouveau brut de Louis Roederer
En 2021, Louis Roederer a remplacé son Brut Premier par Collection 242. Le principe : un assemblage qui change volontairement chaque année, construit autour d'une année de base et d'une réserve perpétuelle gérée comme une solera, complétée par des vins de réserve élevés en grands foudres de chêne. Le numéro correspond au nombre de vendanges depuis la fondation de la maison : 242 pour la récolte 2017. Plusieurs numéros sont proposés, ce qui permet de suivre l'évolution du style d'une édition à l'autre. Carte Blanche, plus dosé, complète la gamme sans année.
Millésimes, Blanc de Blancs et Brut Nature signé Philippe Starck
Le Brut Vintage de Roederer se décline en millésimes récents comme 2015, 2016 et 2018, avec un Rosé millésimé à ses côtés. Le Blanc de Blancs, en 2016 et 2019, montre l'autre visage de la maison, tout en craie et en agrumes. Le Brut Nature imaginé avec le designer Philippe Starck, sans dosage, existe en blanc et en rosé et laisse parler le raisin sans aucun fard. Enfin, Hommage à Camille est un Coteaux Champenois, un vin tranquille rouge ou blanc, rare rappel que la Champagne fait aussi de grands vins sans bulles.
La maison a engagé la conversion de l'ensemble de son vignoble en agriculture biologique et biodynamique, un chantier rare pour une maison de cette taille.
Pour comparer avec d'autres cuvées de prestige, voyez Dom Pérignon et le champagne Krug, ou revenez à toute notre sélection de champagne.
Questions fréquentes sur Louis Roederer et Cristal
Quelle différence entre Louis Roederer et Cristal ?
Louis Roederer est la maison, Cristal est sa cuvée de prestige. La maison produit aussi Collection, Carte Blanche, le Brut Vintage, le Blanc de Blancs et le Brut Nature.
Pourquoi la bouteille de Cristal est-elle transparente ?
Parce qu'elle a été conçue pour le tsar Alexandre II, qui voulait voir le vin et les bulles à travers le verre. Le fond plat vient de la même époque.
Combien coûte une bouteille de Cristal ?
Le prix d'un Cristal dépend surtout du millésime et du format : les vieux millésimes, Cristal Rosé et les grands formats vont nettement au-delà d'un Cristal récent.