Château Petrus, c'est le Pomerol que tout le monde connaît de nom et que peu de gens ont eu la chance de goûter. Un vignoble d'environ 11,4 hectares, un grand vin, un merlot comme nulle part ailleurs. Et pour les lecteurs belges, précisons tout de suite qu'on parle ici du vin de Bordeaux, pas de la bière du même nom. Vous trouverez sur cette page les millésimes de Petrus proposés par les cavistes et spécialistes qui vendent via Bottle Hero.
Château Petrus, un terroir d'argile bleue au cœur de Pomerol
Le secret de Petrus tient dans son sol. Le vignoble repose sur une « boutonnière » d'argile bleue très fine, épaisse d'environ huit mètres, posée sur un sous-sol d'argile riche en fer au sommet d'une petite butte. Cette argile retient l'eau et la restitue lentement à la vigne, ce qui donne au merlot une densité et une texture presque crémeuse.
Le vin est aujourd'hui produit uniquement à partir de merlot. La propriété appartient à Jean-François Moueix et à ses enfants. En cave, Olivier Berrouet a succédé en 2008 à son père Jean-Claude Berrouet, qui avait signé 45 millésimes de Petrus.
Les millésimes de Château Petrus à découvrir
La sélection couvre des vins de la fin des années 1980 jusqu'aux millésimes récents, en bouteille comme en magnum. On y croise notamment 1989, 1990, 1998, 2005, 2009, 2015, 2016, 2019 et 2020. Pour un collectionneur, c'est l'occasion de compléter une verticale ; pour un amateur, de choisir l'année de naissance d'un enfant ou d'un anniversaire important.
Pour situer Petrus parmi ses voisins, parcourez notre sélection de vins de Pomerol ou notre page consacrée au merlot. Si vous cherchez d'autres grands vins de la rive droite, faites un tour du côté de Saint-Émilion, et plus largement des vins de Bordeaux.
Comment servir et conserver un Château Petrus
Petrus se garde très longtemps. Jeune, il impressionne par sa masse de fruits noirs et ses tanins serrés mais veloutés. Avec les années, il développe des notes de truffe, de cuir et de sous-bois. Servez-le entre 16 et 18 °C. Carafez une heure ou deux les millésimes jeunes, et manipulez les vieux millésimes avec douceur, en les laissant reposer debout la veille. Une cave fraîche, sombre et stable est indispensable si vous comptez le garder.
Questions fréquentes sur le vin de Château Petrus
Quel est le prix d'une bouteille de Petrus ?
Le prix dépend surtout du millésime : Petrus est l'un des vins les plus rares et les plus recherchés de Bordeaux. Les magnums et les années les plus recherchées se négocient nettement plus cher.
Petrus est-il un grand cru classé ?
Non. Pomerol n'a pas de classement officiel, ce qui n'empêche pas Petrus d'être considéré comme l'égal des premiers grands crus classés du Médoc.
Quel cépage pour le vin Petrus ?
Le merlot, exclusivement. C'est l'argile de Pomerol qui lui donne cette puissance et cette longévité.
Petrus et La Fleur-Pétrus, est-ce le même vin ?
Non. Château La Fleur-Pétrus est une propriété distincte de Pomerol, avec son propre vignoble et son propre style. Elle n'apparaît pas sur cette page.