Château Latour, c'est le plus puissant et le plus régulier des premiers grands crus de Pauillac, un vin qui traverse les décennies et réussit même les années difficiles. Vous trouverez ici ses vins proposés par les cavistes et spécialistes qui vendent via Bottle Hero, du grand vin au Pauillac de Latour.
Château Latour, le premier grand cru de Pauillac qui a quitté les primeurs
En 1993, François Pinault rachète Château Latour par l'intermédiaire de sa holding Artémis. En 2012, le château prend une décision rare : il cesse de vendre en primeur, le millésime 2011 étant le dernier proposé ainsi. Les vins sont désormais gardés au château et mis sur le marché quand ils approchent de leur maturité, ce qui garantit aussi une conservation irréprochable.
L'Enclos, le cœur du grand vin
Sur environ 90 hectares de vignes, les 47 hectares de l'Enclos, autour de la célèbre tour, sont réservés au grand vin. Ses graves profondes, sur argile au centre et sur sable en bordure, sont posées tout près de la Gironde, qui protège les vignes du froid. Le cabernet sauvignon y occupe environ 80 % de la surface, d'où ce vin dense, droit et très long. Le vignoble est aujourd'hui entièrement cultivé en agriculture biologique.
Les trois vins de Château Latour, du grand vin au Pauillac
La sélection propose le grand vin de 1990 à 2019, de la demi-bouteille à l'impériale. Les grands formats et les millésimes les plus réputés montent nettement plus haut.
Les Forts de Latour et le Pauillac de Latour
Les Forts de Latour, second vin, existe depuis 1966. Il vient en partie de parcelles hors de l'Enclos et des jeunes vignes, avec un style proche du grand vin mais plus tôt ouvert. Le Pauillac de Latour, apparu régulièrement depuis 1990, est le troisième vin, le plus accessible, qui existe aussi en demi-bouteille.
Pour comparer, parcourez nos vins de Pauillac, l'ensemble de nos vins de Bordeaux, notre page consacrée au cabernet sauvignon ou le voisin Château Lafite Rothschild.
Questions fréquentes sur les vins de Château Latour
Château Latour, Latour à Pomerol, Latour-Martillac : quelle différence ?
Ce sont trois domaines sans lien entre eux. Château Latour est le premier grand cru de Pauillac. Château Latour à Pomerol est un domaine de Pomerol, et Château Latour-Martillac un cru classé de Pessac-Léognan. Louis Latour, lui, est une maison de Bourgogne. Cette page ne concerne que le premier cru de Pauillac.
Quel est le prix d'un Château Latour ?
Le prix du grand vin dépend surtout du millésime et du format. Le second vin, Les Forts de Latour, se situe nettement en dessous, et le Pauillac de Latour reste l'entrée la plus abordable.
Pourquoi Château Latour ne vend-il plus en primeur ?
Depuis 2012, le château préfère garder ses vins dans ses chais et les proposer lorsqu'ils sont plus proches de leur apogée. L'amateur achète donc un vin déjà élevé et conservé au domaine.
Combien de temps garder un Château Latour ?
C'est l'un des vins de Bordeaux les plus lents à s'ouvrir. Comptez vingt ans pour un grand millésime, souvent davantage. Les Forts de Latour se goûte bien après dix à quinze ans.