Louis Roederer Collection 246

Louis Roederer Collection 246 est un champagne brut sans année qui associe Chardonnay, Pinot Noir et Meunier dans un assemblage issu de plusieurs terroirs champenois. Cette cuvée se distingue par l’intégration de vins de réserve élevés en fûts de chêne, qui apportent profondeur et notes boisées.

Notes de dégustation
Sa robe dorée accompagne un nez marqué par les fruits jaunes, notamment la mirabelle et la nectarine, avec des nuances de citron confit. En bouche, les fruits mûrs se mêlent à la vanille et à des notes toastées évoquant le chêne, dans un ensemble à la fois ample et équilibré. À déguster dès maintenant ou à conserver plusieurs années en cave.

Vinification
Les raisins proviennent de la Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. La vendange 2021 s’est déroulée du 13 au 30 septembre. L’assemblage comprend 54 % de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 11 % de Meunier, ainsi que 10 % de vins des années 2012 à 2017 élevés en fûts de bois.

Accords & Service
À servir autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson rôti ou une volaille à la crème. Une ouverture quelques minutes avant le service suffit généralement ; un passage en carafe n’est pas nécessaire.

Producteur
Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer compte parmi les grandes maisons de Champagne. Elle est reconnue pour son travail d’assemblage et son attention portée aux terroirs, des choix qui donnent à ses cuvées une identité propre.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.