Weingut Georg Breuer Riesling Terra Montosa 2022

Terra Montosa, « terre montagneuse », assemble des Rieslings issus de parcelles situées dans plusieurs des coteaux réputés du domaine Georg Breuer. Créée il y a une trentaine d’années, cette cuvée met en valeur la diversité des terroirs du Rheingau et offre une expression ambitieuse du Riesling.

Notes de dégustation
La note de dégustation fournie pour le millésime 2020 évoque un bouquet de fruits jaunes, de zestes d’agrumes, de fleurs blanches et d’herbes séchées. Elle ne précise pas l’aspect, la bouche ni le potentiel de garde du millésime 2022 ; ces éléments ne peuvent donc pas être décrits avec certitude ici.

Vinification
Les raisins proviennent de parcelles de coteaux à Rüdesheim — Berg Roseneck, Berg Schlossberg et Berg Rottland —, Rauenthal — Nonnenberg — et Lorch — Pfaffenwies. Les sols mêlent argile, phyllite et schiste quartzique, une diversité qui contribue à la complexité de l’assemblage. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni de vinification.

Accords & Service
Le Riesling accompagne volontiers les poissons, les fruits de mer et les volailles, ainsi que les plats légèrement épicés. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Un carafage n’est généralement pas nécessaire ; pour un vin jeune, quelques minutes d’aération dans le verre peuvent toutefois aider à révéler ses arômes.

Producteur
Weingut Georg Breuer élabore Terra Montosa depuis une trentaine d’années à partir de raisins issus de coteaux de premier plan du Rheingau. La cuvée réunit les parcelles de rang immédiatement inférieur aux meilleures sélections du domaine, selon la description fournie. Aucun autre élément historique ou palmarès n’est disponible dans les informations transmises.

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