Wasenhaus Chardonnay 2023
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Description
Ce Chardonnay 2023 signé Wasenhaus offre l’occasion de découvrir le travail d’un domaine allemand reconnu pour ses vins de terroir et son approche inspirée de la Bourgogne. À noter : la fiche indique le Wurtemberg, tandis que Wasenhaus est établi dans le Bade ; l’origine précise de cette cuvée est à confirmer.
Accords & Service
À défaut d’informations sur le style précis de la cuvée, servez-le frais, autour de 10 à 12 °C, avec une volaille rôtie, un poisson en sauce légère ou des fromages à pâte tendre. Une ouverture quelques minutes avant le service devrait suffire ; la décantation n’est généralement pas nécessaire pour un Chardonnay blanc.
Producteur
Fondé par les vignerons allemands Alexander Götze et Christoph Wolber, Wasenhaus est installé à Staufen, dans le Bade. Leur expérience en Bourgogne a nourri une approche attentive au terroir, et le domaine s’est fait une place parmi les producteurs qui contribuent au renouveau des vins allemands de caractère.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Wasenhaus |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Württemberg |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Plats végétariens, Fromage, Poisson, Porc |
Informations de livraison
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