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Robert Parker

Krug 1996 Giftbox

Champagne Krug

Présenté en coffret cadeau, Krug 1996 est un champagne de grande année qui allie fraîcheur intense, puissance et profondeur. Son assemblage de Pino...
Millésime
1996
Cépage
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alc.
12,00 %
Volume
750 ml

€936,00/pcs

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Description

Présenté en coffret cadeau, Krug 1996 est un champagne de grande année qui allie fraîcheur intense, puissance et profondeur. Son assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Meunier lui confère une structure remarquable ; aujourd’hui considérée comme l’une des cuvées emblématiques de la Maison, cette année fait aussi figure de référence pour son potentiel de garde.

Notes de dégustation
Sa robe jaune doré est animée de bulles fines et persistantes, signe d’un long vieillissement. Le nez déploie des arômes de citrus mûrs, de brioche et de fruits à coque grillés, relevés d’une subtile minéralité. En bouche, la richesse du fruit s’équilibre avec une acidité vive et une belle fraîcheur. La finale, particulièrement longue et complexe, laisse présager une évolution favorable en cave ; la cuvée possède un remarquable potentiel de garde.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C pour apprécier à la fois sa complexité et sa fraîcheur. Il accompagnera des mets raffinés comme un homard rôti, des noix de Saint-Jacques ou une volaille à la crème. Le service au verre suffit généralement ; un léger passage en carafe peut être envisagé si le champagne paraît fermé, en veillant à ne pas le laisser s’éventer.

Producteur
Fondée en 1843 par Joseph Krug, la Maison Krug s’est imposée parmi les grandes signatures de Champagne. Elle est réputée pour élaborer des champagnes de caractère, soigneusement construits et aptes à vieillir. Krug 1996 est l’une de ses grandes années les plus célébrées, notamment pour sa longévité et son équilibre entre puissance et fraîcheur.

Informations sur le produit
Type Champagne
Producteur Champagne Krug
Millésime 1996
Pays France
Région Champagne
Cépage Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alcool 12,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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