Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco 2023
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Description
Criseo Bianco 2023 est un blanc de Bolgheri à l’assemblage original de Vermentino, Fiano, Manzoni Bianco, Petit Manseng et Verdicchio. Sa profondeur aromatique et son équilibre entre richesse et fraîcheur le distinguent des blancs plus simplement légers.
Notes de dégustation
Sa robe est d’un jaune doré lumineux. Le nez, pur et élégant, mêle fleurs blanches, agrumes, herbes aromatiques et une touche de miel.
En bouche, le vin se montre ample et rafraîchissant, avec un bel équilibre et une longue finale aromatique marquée par la pêche. Il est décrit comme doté d’un bon potentiel de garde, sans durée précise indiquée.
Accords & Service
À servir avec des poissons grillés, des fruits de mer ou une volaille rôtie, dont il accompagnera la finesse sans masquer les saveurs. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C ; le carafage n’est pas nécessaire, mais quelques minutes d’aération dans le verre permettront à ses arômes de s’exprimer.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Guado al Melo |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Vermentino, Fiano, Manzoni Bianco, Petit Manseng, Verdicchio |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Porc, Pâtes, Pizza, Dessert, Plats végétariens, Plats épicés |
Informations de livraison
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