Domaine Gourt de Mautens Gourt de Mautens 2016
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Description
Gourt de Mautens 2016 est un rouge du Rhône généreux et expressif, issu d’un assemblage de cépages méridionaux. Son profil ample, sa texture soyeuse et ses notes de fruits noirs et d’épices en font une cuvée de caractère.
Notes de dégustation
La robe devrait se présenter dans une teinte rubis profonde. Le nez évoque la cerise noire, le cassis, la pierre concassée, la réglisse et les herbes aromatiques grillées.
En bouche, le vin se montre ample et généreux, avec une matière mûre et une texture particulièrement veloutée. Son profil structuré peut encore évoluer en cave dans de bonnes conditions, même si le millésime 2016 est déjà prêt à être apprécié.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C, après une aération en carafe d’environ une heure afin de laisser s’exprimer ses arômes. Il accompagnera volontiers un agneau rôti aux herbes, des viandes grillées ou un plat mijoté aux épices.
Producteur
Le Domaine Gourt de Mautens est établi à Rasteau, dans le Rhône méridional. Il est associé au vigneron Jérôme Bressy et s’est fait connaître pour des vins de caractère qui expriment le potentiel des cépages et des terroirs de la région.
Informations sur le produit
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