Citadelle Gin Jardin d'Été

Citadelle Gin Jardin d’Été est un gin français de Charente, frais et généreusement marqué par les agrumes. Inspiré par les parfums d’un jardin estival, il se distingue par ses notes de melon, de yuzu et de citron, ainsi que par une belle complexité botanique. Il a notamment obtenu une double médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition et une médaille d’or à l’International Spirits Challenge.

Nez & Palais
Au nez, le melon cantaloup s’exprime avec éclat, accompagné de zestes de citron, de yuzu et de genièvre. La bouche est vive et croquante, avec une légère douceur qui équilibre les agrumes. Des notes de mandarine et d’amande, relevées d’une pointe de muscade, prolongent la dégustation sur une finale fraîche.

Distillation & Vieillissement
Élaboré en Charente, ce gin associe le melon cantaloup, le yuzu et le citron à 19 autres botaniques. Les détails de sa méthode de distillation ne sont pas précisés.

Suggestions de service
Pour un gin tonic rafraîchissant, servez-le avec une dose de gin pour deux doses de tonic, bien frais, et ajoutez un zeste de citron. Ses notes fruitées et citronnées se prêtent aussi à des cocktails estivaux où le gin reste au premier plan.

Distillerie
Citadelle appartient à Maison Ferrand, maison française dirigée par Alexandre Gabriel et connue pour ses cognacs, ses rhums et ses gins. Sa démarche associe le respect des traditions à l’innovation. La production de gin à Cognac a notamment nécessité plusieurs années de démarches avant de pouvoir s’y établir.

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