Almaviva 2020
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Description
Almaviva 2020 est un grand vin rouge chilien du Valle Central, élaboré à partir de cépages bordelais et de Carménère. Né en 1997 d’un partenariat entre Viña Concha y Toro et Baron Philippe de Rothschild, le domaine compte parmi les références qui ont contribué à faire reconnaître les grands vins du Chili sur la scène internationale.
Accords & Service
À servir avec un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou un plat mijoté aux champignons. Une température de 16 à 18 °C permettra d’en apprécier les arômes. Un passage en carafe peut être bénéfique, notamment si la bouteille est dégustée jeune. Les informations disponibles ne précisent toutefois pas les recommandations propres au millésime 2020.
Producteur
Almaviva est né de l’alliance entre Viña Concha y Toro, acteur historique du vin chilien, et Baron Philippe de Rothschild, maison française réputée notamment pour Château Mouton Rothschild. Implanté dans la vallée de Maipo, le domaine associe savoir-faire bordelais et conditions viticoles chiliennes. Depuis son premier millésime, en 1996, il s’est imposé comme l’un des producteurs emblématiques de vins haut de gamme du pays.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Almaviva |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Chili |
| Région | Central Valley |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot |
| Alcool | 14,90 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Gibier |
Informations de livraison
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