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Van Volxem Riesling Sekt Brut 1900 NV

Van Volxem

Ce Riesling Sekt Brut non millésimé de Van Volxem associe la fraîcheur du cépage à l’élégance des bulles. Une cuvée effervescente de la Moselle all...
Millésime
NV
Cépage
Riesling
Alc.
12,00 %
Volume
750 ml

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Description

Ce Riesling Sekt Brut non millésimé de Van Volxem associe la fraîcheur du cépage à l’élégance des bulles. Une cuvée effervescente de la Moselle allemande, à découvrir aussi bien à l’apéritif qu’à table.

Accords & Service
Servez-le bien frais, autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, du poisson, des bouchées salées ou une cuisine légèrement épicée. Le carafage n’est pas recommandé pour ce vin effervescent : ouvrez-le juste avant de servir afin de préserver ses bulles.

Producteur
Installé à Wiltingen, dans la région de la Sarre, Van Volxem fait partie des domaines historiques de la Moselle allemande. Le domaine est particulièrement reconnu pour ses vins de Riesling, qui mettent en valeur les coteaux et les terroirs de la région.

Informations sur le produit
Type Vin effervescent
Producteur Van Volxem
Millésime NV
Pays Allemagne
Région Mosel
Cépage Riesling
Alcool 12,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Apéritif, Poisson
Informations de livraison

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Xeniya Volosnikova
Xeniya Volosnikova
Marketing & Communication
97/100
Note globale
4/5
Rapport qualité-prix

Un Riesling Sekt ultra-sec de Van Volxem, inspiré des vins effervescents classiques de la Sarre du XXe siècle. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il révèle des notes de pomme verte, de zeste de citron, de pêche blanche et de brioche sur une minéralité portée par l’ardoise. Une mousse fine, une acidité vive et une précision saline en font une expression gastronomique du riesling de la Moselle, dans un style rappelant le Champagne.

Notes aromatiques
Pomme Agrumes Herbes Poire Fleurs blanches