Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Popoli 2023

Issu à 100 % de Trebbiano, ce Trebbiano d’Abruzzo DOC de Valle Reale met en valeur une expression raffinée et fraîche du cépage dans les Abruzzes. Cultivé en altitude sur des sols pierreux, il se distingue par son profil aromatique complexe et sa finale persistante.

Notes de dégustation
Sa robe jaune paille aux reflets dorés annonce un nez ample et nuancé, où les notes minérales fumées côtoient le safran, le cèdre et les fleurs sauvages. Des touches de poivre blanc, de litchi, d’ananas au sirop, de menthe, de sauge et de groseille complètent l’ensemble. En bouche, le vin allie une texture souple et une belle structure à une fraîcheur vive et une délicate énergie épicée. Les agrumes et les notes minérales persistent longuement. À apprécier jeune pour sa vivacité ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Vinification
Les vignes se situent entre 350 et 400 mètres d’altitude, sur des sols pierreux contenant une proportion modérée d’argile. La vinification et les méthodes de récolte ne sont pas précisées.

Accords & Service
Servez-le autour de 10 à 12 °C avec des fruits de mer, du poisson grillé, un risotto aux herbes ou des fromages frais. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service pour laisser ses arômes s’exprimer.

Producteur
Valle Reale élabore des vins inspirés par le terroir des Abruzzes et par une volonté de conjuguer tradition et personnalité. Les informations disponibles ne précisent pas davantage l’histoire du domaine ni ses distinctions.

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