Ulysses Cabernet Sauvignon 2018 IMP
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Description
En format impérial de 6 litres, Ulysses 2018 est un vin rouge californien à dominante de Cabernet Sauvignon, complété par du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Il se distingue par sa concentration maîtrisée, sa texture soyeuse et une finale particulièrement longue ; aucune information historique spécifique n’est disponible.
Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les notes disponibles. Le nez associe cerise et feuille de laurier à des arômes de cassis, de cèdre et de terre argileuse, relevés de touches de moka et de réglisse.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un agneau rôti ou des plats mijotés aux herbes. En raison de son grand format et de sa concentration, une aération en carafe avant le service peut aider le vin à s’ouvrir ; sa structure laisse également envisager une garde en cave, sans durée précise documentée.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Ulysses |
| Millésime | 2018 |
| Pays | Italie |
| Région | Californien |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 6000 ml |
| Accord mets-vins | Gibier |
Informations de livraison
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