Tristan Hyest Champagne Rosè Extra Brut Bord de Marne

Le Champagne Tristan Hyest Rosé Extra Brut Bord de Marne associe le Pinot Meunier au Pinot Noir dans un style rosé peu dosé, où le fruit s’exprime avec fraîcheur. Cette cuvée non millésimée met à l’honneur les cépages emblématiques de la Champagne et l’identité de la vallée de la Marne.

Notes de dégustation
Sa robe rosée et ses arômes précis ne sont pas détaillés par le producteur. L’assemblage de Pinot Meunier et de Pinot Noir, associé au dosage Extra Brut, laisse présager un profil frais et peu sucré, avec une expression fruitée portée par une finale vive. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde ; dégustez-le jeune pour privilégier la fraîcheur, ou conservez-le quelques années dans de bonnes conditions.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagnera volontiers un apéritif, du saumon, des crevettes ou une volaille délicate. Le carafage n’est généralement pas nécessaire pour un champagne rosé de ce style ; ouvrez la bouteille peu avant le service.

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