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Touraine Domaine Les Quatre Piliers Grande Cuvée Bel Air Sauvignon Blanc Touraine, 2021

Domaine Les Quatre Piliers Chapitre

Touraine Domaine Les Quatre Piliers Grande Cuvée Bel Air Sauvignon Blanc Touraine, 2021
Millésime
2021
Cépage
Sauvignon Blanc
Volume
750 ml
Région
Loire

€62,00/pcs

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Description
Touraine Domaine Les Quatre Piliers Grande Cuvée Bel Air Sauvignon Blanc Touraine, 2021
Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Domaine Les Quatre Piliers Chapitre
Millésime 2021
Pays France
Région Loire
Cépage Sauvignon Blanc
Volume 750 ml
Accord mets-vins
Informations de livraison

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Emma Ziemann
Emma Ziemann
Sommelière consultante, ma propre entreprise
96/100
Note globale
4/5
Rapport qualité-prix

Intense, légèrement aromatique, crémeux et avec de la longueur ! Pensez à un élevage en fût de chêne : cela rappelle un peu un bordeaux blanc bien fait, mais avec la note fumée d’un sancerre intrigant. Il évolue énormément avec un peu d’air et de grands verres. Un vin audacieux ; même si je l’associe à de nombreux grands styles, celui-ci a sa propre identité. À goûter absolument, il est très à l’aise à table, et vous n’avez pas besoin d’être timide avec les saveurs en accompagnement. Un producteur que je garde à l’œil

Notes aromatiques
Fleurs blanches Fleur de sureau Agrumes Poire Vanille Pomme Herbes minéral