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The Macallan Sherry Oak Cask 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

The Macallan

The Macallan Sherry Oak Cask 12 ans est un single malt du Speyside, réputé pour son profil généreux, marqué par le chêne et les fruits secs. Son vi...
Alc.
40,00 %
Volume
700 ml
Région
Speyside
Pays
Écosse

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€113,50/pcs

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Description

The Macallan Sherry Oak Cask 12 ans est un single malt du Speyside, réputé pour son profil généreux, marqué par le chêne et les fruits secs. Son vieillissement en fûts ayant contenu du xérès lui apporte une belle profondeur et des notes épicées.

Nez & Palais
Le nez dévoile des fruits secs, du gingembre et une touche de vanille. En bouche, il se montre rond et équilibré, avec des saveurs fruitées, des épices douces et du chêne. La finale, persistante, prolonge les notes de fruits secs et d’épices.

Distillation & Vieillissement
Élaboré en Écosse à partir d’orge maltée, ce single malt vieillit pendant 12 ans dans des fûts de chêne préparés pour contenir du xérès. Cette maturation contribue à son caractère riche et à ses nuances de fruits secs et de bois épicé.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la richesse de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir ou des fruits secs.

Distillerie
Fondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse. Elle est particulièrement connue pour l’importance accordée à la sélection de ses fûts et à leur influence sur le caractère de ses single malts.

Informations sur le produit
Type Whisky
Producteur The Macallan
Pays Écosse
Région Speyside
Cépage
Alcool 40,00 %
Volume 700 ml
Accord mets-vins
Informations de livraison

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Benjamin Nilsson
Benjamin Nilsson
Sommelier au Restaurant ÄNG
98/100
Note globale
3/5
Rapport qualité-prix

Le premier whisky que j’ai acheté lorsque j’ai eu 20 ans était le Macallan Sherry Cask 12 Year-Old. C’est un grand classique d’antan, une introduction à l’univers du whisky Macallan. Cette bouteille occupe une place particulière dans mon cœur, un whisky que je chérirai toujours !