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Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021

Orestiadi

Il Rosso di Ludovico Riserva 2021 associe le Nero d’Avola et le Cabernet Sauvignon dans un rouge sicilien de caractère. À noter : le texte fourni é...
Millésime
2021
Cépage
Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon
Alc.
14,50 %
Volume
750 ml

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Description

Il Rosso di Ludovico Riserva 2021 associe le Nero d’Avola et le Cabernet Sauvignon dans un rouge sicilien de caractère. À noter : le texte fourni évoque le millésime 2017 et le choix de sauter le 2016 ; ces éléments historiques ne peuvent pas être attribués au 2021 sans confirmation.

Notes de dégustation
Le commentaire transmis décrit le 2017 comme un vin à la fois intense et austère, enveloppant et direct, qui conserve une certaine élégance et révèle progressivement une belle richesse aromatique et gustative. Ces notes se rapportent toutefois au millésime 2017, et non au 2021 indiqué pour ce produit ; les caractéristiques précises de ce dernier ne sont pas disponibles.

Accords & Service
À titre de suggestion, servez-le avec des viandes grillées ou rôties, un ragoût d’agneau ou des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C est adaptée aux rouges structurés ; ouvrez la bouteille à l’avance ou laissez-la s’aérer en carafe si le vin paraît encore fermé.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Orestiadi
Millésime 2021
Pays Italie
Région Sicilien
Cépage Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon
Alcool 14,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fromage, Porc
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