Tenuta Regaleali Le Rose 2025

Le Rose de Tenuta Regaleali est un rosé sicilien de Tasca d’Almerita, élaboré à partir de Nerello Mascalese. Frais et polyvalent, il s’inscrit dans l’histoire d’une maison viticole fondée en 1830.

Notes de dégustation
Le cépage et le style annoncé suggèrent un rosé frais, aux arômes fruités et délicats. La bouche devrait privilégier la vivacité et la souplesse, pour une dégustation accessible et conviviale. À apprécier de préférence dans sa jeunesse, lorsque sa fraîcheur est au premier plan. Les informations disponibles ne précisent pas les notes de dégustation détaillées ni le potentiel de garde.

Vinification
Le Nerello Mascalese est vinifié en cuves inox, sans fermentation malolactique, puis le vin est élevé trois mois en cuve inox. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir parcellaire, les méthodes de récolte ni les détails de la macération.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Son profil frais et polyvalent accompagnera volontiers des antipasti, des salades estivales, des poissons grillés ou des plats de légumes. Un carafage n’est généralement pas nécessaire pour un rosé de ce style.

Producteur
Fondée en 1830, Tasca d’Almerita compte parmi les maisons historiques de Sicile. Le domaine de Regaleali perpétue cette tradition viticole insulaire ; aucune distinction particulière n’est précisée dans les informations fournies.

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