Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019

Né en 1970 sous le nom de Riserva del Conte, le Rosso del Conte est l’un des grands vins rouges de Sicile et l’expression emblématique de Tenuta Regaleali. L’assemblage de Nero d’Avola et de Perricone, cépage autochtone, porte l’ambition historique de créer sur l’île un vin de garde capable de rivaliser avec les grands crus internationaux.

Notes de dégustation
La robe est d’un rouge rubis profond, susceptible de prendre des reflets grenat avec le temps. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, les épices et des notes plus complexes de sous-bois ou de tabac, qui se développent à l’aération. En bouche, le Nero d’Avola apporte ampleur et intensité, tandis que le Perricone contribue à la structure et à la fraîcheur. La matière est soutenue par des tanins présents et une finale persistante. Cette cuvée a le potentiel d’évoluer favorablement en cave ; quelques années de garde supplémentaires pourront en assouplir les tanins et approfondir ses arômes.

Vinification
Issu du domaine de Regaleali, au cœur de la Sicile, le vin reflète un terroir insulaire où les cépages locaux occupent une place centrale. Depuis le millésime 2003, la sélection repose sur les meilleurs raisins rouges du domaine, avec le Nero d’Avola en cépage principal et une part de Perricone. Les méthodes de vinification et les durées précises d’élevage du millésime 2019 ne sont pas indiquées.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec des viandes rôties ou braisées, de l’agneau aux herbes, du gibier ou des fromages affinés. Une ouverture une heure avant le service peut aider le vin à s’exprimer ; un passage en carafe est conseillé s’il paraît encore fermé.

Producteur
Tenuta Regaleali est le domaine historique de la famille Tasca d’Almerita, acteur majeur de la viticulture sicilienne. Le Rosso del Conte témoigne de son engagement en faveur des cépages autochtones et de vins ambitieux capables de révéler le potentiel de la région. La cuvée n’est pas produite lorsque le millésime est jugé insuffisant, une exigence qui souligne son statut particulier au sein du domaine.

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