Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut
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Description
Le Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut réunit les trois grands cépages champenois : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Son assemblage promet un équilibre entre fraîcheur, fruité et structure, dans le style polyvalent d’un champagne brut.
Notes de dégustation
Les informations disponibles ne précisent pas le profil de dégustation ni la durée de garde. L’assemblage peut toutefois laisser attendre une expression où la vivacité du Chardonnay s’accorde au fruité des Pinots ; le résultat dépendra notamment des proportions et de l’élevage.
Accords & Service
À l’apéritif, servez-le entre 8 et 10 °C pour préserver sa fraîcheur. Il accompagnera aussi des fruits de mer, des poissons délicats ou des fromages à pâte molle. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire pour un champagne brut de ce style.
Informations sur le produit
| Type | Champagne |
| Producteur | Selosse Pajon |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Cépage | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcool | 12,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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