RESSIA, Barbera D´Alba 2022
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Description
La Barbera d’Alba Vigna Canova Green 2022 de Ressia se distingue par son profil fruité, frais et expressif, porté par une finale minérale. Issue du Piémont, cette cuvée met en valeur le caractère généreux de la Barbera, cépage emblématique de la région.
Notes de dégustation
Sa robe rubis profond est relevée de subtils reflets violets. Le nez complexe mêle la mûre à des notes de coriandre et de rose, avec des touches iodées et épicées.
En bouche, le vin se montre frais et équilibré, avec des tanins persistants et une finale minérale. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.
Accords & Service
Elle accompagnera volontiers une assiette de charcuteries, des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou des fromages affinés. Servez-la autour de 16 à 18 °C ; une courte aération avant dégustation peut aider ses arômes à s’ouvrir.
Informations sur le produit
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