Paul Chambois Champagne Brut
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Description
Le Paul Chambois Brut est un champagne non millésimé qui associe les trois cépages emblématiques de l’appellation : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Un assemblage conçu pour offrir un profil polyvalent, à apprécier aussi bien à l’apéritif qu’à table.
Notes de dégustation
La fiche ne précise pas de notes de dégustation détaillées. L’assemblage des trois cépages peut donner un champagne équilibré, où la fraîcheur du Chardonnay rencontre le fruité du Pinot Meunier et la structure du Pinot Noir. Le dosage Brut indique un style sec, mais le degré de vivacité et les arômes exacts peuvent varier selon l’assemblage.
Vinification
Élaboré en Champagne à partir de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir, ce champagne est non millésimé. La composition précise de l’assemblage, l’origine des raisins, les méthodes de récolte et les détails de vinification ne sont pas communiqués.
Accords & Service
Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagnera volontiers des amuse-bouches, des fruits de mer ou des poissons délicats. Un service direct dans des flûtes ou des verres à vin blanc convient généralement ; le décantage n’est pas nécessaire.
Producteur
Les Grands Chais de France est un groupe viticole français fondé en 1979 par Joseph Helfrich. La maison commercialise des vins et spiritueux issus de différentes régions, dont la Champagne. Les informations disponibles ne précisent pas l’histoire propre de la cuvée Paul Chambois ni les distinctions éventuellement obtenues.
Informations sur le produit
| Type | Champagne |
| Producteur | Les Grands Chais De France |
| Millésime | NV |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Cépage | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alcool | 12,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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