Pauillac, Reserve de Pichon Comtesse MG, 2023
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Description
Réserve de Pichon Comtesse 2023 est le second vin du Château Pichon Comtesse de Lalande, à Pauillac. Il associe l’éclat du fruit à une structure équilibrée, et a obtenu 94 points de la part de Jeb Dunnuck.
Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez évoque le cassis et la cerise noire, accompagnés de notes de tabac fumé et de bois épicé. En bouche, le vin se montre moyennement corsé et nuancé, avec des tanins mûrs et une belle longueur.
Sa structure et ses tanins lui donnent un potentiel d’évolution en cave, même si aucune durée de garde précise n’est indiquée.
Vinification
Issu de l’appellation Pauillac, ce vin est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les détails concernant les parcelles, les vendanges et la vinification de ce millésime ne sont pas précisés.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou un plat mijoté aux champignons. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider à ouvrir ses arômes, surtout si vous le dégustez jeune.
Producteur
Le Château Pichon Comtesse de Lalande est une propriété emblématique de Pauillac, classée deuxième cru dans le classement bordelais de 1855. Sa seconde étiquette, Réserve de Pichon Comtesse, offre une expression du domaine dans un registre accessible plus tôt que son grand vin.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Pauillac |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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