Olivier Leflaive Puligny Montrachet 2022

Ce Puligny-Montrachet 2022 d’Olivier Leflaive est un vin blanc de Bourgogne élaboré à partir de Chardonnay, issu d’une appellation réputée pour ses grands vins blancs. Le nom de Puligny viendrait de « Pul », qui signifie « marais » : la présence de petites zones humides aurait notamment compliqué la construction de caves souterraines dans le village.

Notes de dégustation
Aucune note de dégustation propre à cette cuvée n’est disponible. À titre indicatif, un Chardonnay de Puligny-Montrachet présente souvent une robe or pâle et des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, parfois accompagnés de nuances minérales. En bouche, l’appellation est généralement associée à un équilibre entre fraîcheur, ampleur et finesse. Le potentiel de garde dépend toutefois du style de la cuvée et de ses conditions de conservation ; la fiche fournie ne permet pas de le préciser.

Accords & Service
Servez-le autour de 10 à 12 °C pour préserver sa fraîcheur et laisser s’exprimer ses arômes. Il accompagnera volontiers des poissons en sauce légère, des noix de Saint-Jacques ou une volaille à la crème. Un passage en carafe n’est pas systématique pour un blanc de ce profil : ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service et goûtez-le ; une courte aération peut être envisagée s’il paraît encore fermé.

Producteur
La maison Olivier Leflaive a été fondée en 1984 à Puligny-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune. Elle est spécialisée dans les vins de Bourgogne et s’appuie sur l’identité des appellations de la région pour élaborer ses cuvées. Aucune distinction propre à ce millésime n’est mentionnée dans les informations fournies.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.