Montonale Rosa di Notte Riviera di Garda Classico 2023

Le Montonale Rosa di Notte 2023 revisite le Chiaretto du lac de Garde avec une belle fraîcheur, une structure délicate et une expression fruitée sans lourdeur. Issu d’un assemblage de Barbera, Marzemino, Sangiovese et Groppello gentile, il s’inscrit dans la tradition des rosés de la Riviera gardesane tout en offrant une dégustation plus nuancée qu’un simple vin d’apéritif.

Notes de dégustation
Sa robe rosée annonce un bouquet floral et fruité, marqué par la pêche, la fraise et une note évoquant la rose thé. En bouche, le fruit est généreux et légèrement doux d’impression, mais sans sucrosité pesante.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, en apéritif ou avec des antipasti, des poissons grillés, une salade estivale ou des pâtes aux légumes. Sa fraîcheur ne nécessite pas de carafage : ouvrez la bouteille juste avant de servir. Son profil vif et accessible invite à le boire dans sa jeunesse.

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