Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024

La Barbera d’Alba Vigna Pugnane 2024 de Marengo Mario met à l’honneur le caractère généreux de la Barbera, avec un fruit expressif, une acidité vive et un élevage soigné en barriques. Issue d’un domaine dont l’histoire remonte à 1899, elle associe tradition piémontaise et structure, avec un potentiel de garde annoncé pouvant aller jusqu’à dix ans.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rubis éclatant. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, accompagnées d’herbes aromatiques et d’une touche délicatement épicée. En bouche, le vin est souple et savoureux, porté par une acidité fraîche qui équilibre sa matière structurée. La finale, longue et parfumée, prolonge les arômes fruités et épicés. Il peut être apprécié dès maintenant après aération ou conservé jusqu’à dix ans dans de bonnes conditions.

Vinification
Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées sur les coteaux de Castagnole Monferrato, où les expositions privilégiées favorisent leur concentration aromatique. Les raisins de Barbera sont soigneusement sélectionnés afin de préserver leur fraîcheur et l’intensité du fruit ; les méthodes de vendange ne sont pas précisées. Après fermentation, le vin est élevé pendant 19 mois en barriques, un passage qui apporte de la complexité tout en préservant l’équilibre.

Accords & Service
Servez-la entre 16 et 18 °C avec des plats piémontais généreux, des viandes rôties ou des fromages affinés. Une heure de carafage est recommandée pour permettre au vin de s’ouvrir et de révéler toute sa palette aromatique.

Producteur
La maison Marengo puise ses racines dans une histoire viticole commencée en 1899 et s’attache à valoriser les coteaux les mieux exposés. Pour cette cuvée, l’œnologue Giuseppe Caviola accompagne un élevage de 19 mois en barriques, qui souligne la profondeur aromatique et la structure de la Barbera. La Vigna Pugnane revendique ainsi une expression ambitieuse du patrimoine viticole piémontais.

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