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Louis Roederer Coteaux Champenois 'Hommage a Camille' Rouge 2020

Champagne Louis Roederer

Le Louis Roederer « Hommage à Camille » Rouge 2020 est un Pinot Noir rouge élaboré sous l’appellation Coteaux Champenois. À la différence d’un cham...
Millésime
2020
Cépage
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Volume
750 ml

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Description

Le Louis Roederer « Hommage à Camille » Rouge 2020 est un Pinot Noir rouge élaboré sous l’appellation Coteaux Champenois. À la différence d’un champagne, il s’agit d’un vin tranquille : une expression rare du savoir-faire de la maison dans les vins rouges de Champagne, dédiée à la mémoire de Camille.

Notes de dégustation
Sa robe rouge profonde annonce un Pinot Noir de caractère. Le nez peut évoquer les fruits rouges et noirs mûrs, avec des nuances épicées et une touche délicatement boisée.

Accords & Service
À servir autour de 15 à 16 °C avec une volaille rôtie, un filet de veau ou des champignons poêlés. Un carafage bref peut l’aider à s’ouvrir, en particulier s’il paraît encore réservé après l’ouverture.

Producteur
Fondée en 1776, la maison Louis Roederer demeure une grande maison familiale de Champagne, reconnue pour son exigence et son attachement à ses vignobles. Cette cuvée rend hommage à Camille, figure marquante de son histoire ; les détails de cette édition et de sa production ne sont pas précisés ici.

Informations sur le produit
Type Vin effervescent
Producteur Louis Roederer
Millésime 2020
Pays France
Région Champagne
Cépage Pinot Noir
Alcool 13,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Apéritif, Volaille
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Emma Ziemann
Emma Ziemann
Sommelière consultante, ma propre entreprise
95/100
Note globale
3/5
Rapport qualité-prix

Très beau pinot noir de Champagne, le vin évoque un grand cru de Bourgogne et équilibre une élégante acidité avec des tannins denses et soyeux. Un vin qui passe un peu sous les radars puisque Roederer est surtout connu pour ses vins effervescents, mais c’est un vin qu’ils tiennent eux-mêmes en haute estime. Nommé d’après Camille Olry-Roederer, la femme qui a façonné la maison pour lui donner le statut qu’elle a aujourd’hui

Notes aromatiques
Baies rouges Cuir Café Herbes