Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2022

Second vin du prestigieux Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite 2022 se distingue par une matière dense et une puissance remarquablement équilibrée. Cette cuvée de Pauillac, issue d’un assemblage dominé par les cépages bordelais, demande quelques années de garde pour révéler toute sa complexité.

Notes de dégustation
La robe est d’un rouge profond. Le bouquet laisse pressentir une belle concentration, tandis que le Cabernet Franc et le Petit Verdot apportent une touche épicée à l’ensemble.

Vinification
Élaboré à Pauillac, dans le Médoc, ce vin provient d’un terroir bordelais réputé pour ses sols graveleux, particulièrement favorables au Cabernet Sauvignon. L’assemblage réunit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de récolte ni les détails de vinification.

Accords & Service
Sa structure et sa puissance accompagneront volontiers une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un plat de champignons aux saveurs profondes. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, surtout dans sa jeunesse.

Producteur
Château Lafite Rothschild figure parmi les domaines les plus célèbres de Bordeaux et a été classé Premier Grand Cru Classé lors du classement de 1855. Carruades de Lafite est son second vin : il porte l’identité de la propriété dans une cuvée à part entière, ici particulièrement puissante et prometteuse.

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