Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2020
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Description
Second vin du prestigieux Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite 2020 offre une expression généreuse et accessible du style de Pauillac. Son assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot s’inscrit dans l’histoire d’un domaine dont la réputation remonte à plusieurs siècles.
Notes de dégustation
La robe est d’un rouge profond. Le nez dévoile des arômes de baies noires et de cassis, accompagnés de notes de papier à cigare, de violette et de terre argileuse. En bouche, le vin est ample, charnu et gourmand, avec une matière riche et une structure de moyenne à grande intensité.
Sa concentration et sa structure lui donnent un bon potentiel de garde. Il peut être apprécié après aération dès maintenant ou conservé quelques années en cave.
Vinification
Issu de Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, le vin reflète un terroir réputé pour ses graves, avec des sols argileux également présents dans la région. L’assemblage comprend 52 % de Cabernet Sauvignon, 42 % de Merlot, ainsi que du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni le détail de la vinification ; environ 20 % du vin a été élevé en cuve.
Accords & Service
Sa texture généreuse accompagne bien un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou un plat de champignons et de lentilles. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, surtout s’il est dégusté dans sa jeunesse.
Producteur
Château Lafite Rothschild compte parmi les domaines historiques de Bordeaux et figure parmi les premiers grands crus classés de 1855. Situé à Pauillac, il est reconnu dans le monde entier pour ses vins de Cabernet Sauvignon et son influence majeure dans la région. Carruades de Lafite est son second vin, élaboré dans l’esprit du domaine.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château Lafite Rothschild |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Apéritif, Gibier |
Informations de livraison
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