Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2024

Issu du vignoble de Maté, l’un des trois sites de Chardonnay de Kumeu River, ce 2024 se distingue par une structure affirmée et un remarquable potentiel de garde. Souvent comparé à un grand Puligny-Montrachet lors de dégustations à l’aveugle, il exprime avec précision la profondeur de ses vieilles vignes et la finesse d’un élevage mesuré.

Notes de dégustation
La robe accompagne un bouquet intense et élégant de pêche mûre, de nectarine et d’agrumes, rehaussé de fleurs blanches et d’une pointe de miel. À l’aération apparaissent de discrètes notes de vanille, de fruits à coque et de chêne toasté. La bouche, concentrée et précise, déploie des saveurs de fruits à noyau, de citron et de poire dans une texture crémeuse. Une acidité vive et une touche minérale apportent de l’élan, tandis que de fines nuances grillées et beurrées prolongent une finale longue et nette. Déjà plaisant après aération, il pourra gagner en complexité au cours des 10 à 15 prochaines années.

Vinification
Le vignoble de Maté, planté en 1990, compte désormais des vignes de plus de 30 ans, dont la concentration contribue à la profondeur du vin. Pour le millésime 2024, l’élevage privilégie des fûts d’un et deux ans, sans bois neuf : ils apportent structure et finesse sans masquer le fruit. Les informations disponibles ne précisent pas la nature des sols, les méthodes de récolte ni les détails de la vinification.

Accords & Service
À servir autour de 11 à 13 °C, avec quelques minutes d’aération dans le verre ou un passage bref en carafe si le vin paraît encore réservé. Il accompagnera bien une volaille rôtie, des noix de Saint-Jacques, un poisson à chair ferme ou un risotto aux champignons. Pour en apprécier les nuances, privilégiez des préparations délicates et évitez les sauces trop puissantes.

Producteur
Maté’s Vineyard porte le nom de Maté Brajkovich, père du vigneron Michael Brajkovich. Plantée en 1990, la parcelle a commencé à produire des vins de tout premier plan dès 1993 et compte aujourd’hui parmi les vignobles de Chardonnay les plus emblématiques de Nouvelle-Zélande.

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