Kumeu River Coddington Chardonnay 2023

Issu du vignoble Coddington, ce Chardonnay de Kumeu River exprime avec générosité la richesse du fruit, tout en conservant une belle fraîcheur. Les raisins de cette parcelle ont contribué au Kumeu River Estate Chardonnay depuis 1998 ; en 2006, le domaine lui a consacré une cuvée de lieu-dit afin d’en souligner le caractère propre.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur la pêche mûre, la nectarine et la poire, relevées de notes d’agrumes et de fleurs de citronnier. Un élevage discret apporte des nuances de miel, de vanille et d’épices douces. En bouche, les fruits à chair blanche se mêlent aux agrumes dans une texture crémeuse, équilibrée par une acidité vive et une touche minérale. La finale, nette et persistante, laisse une pointe de citron et une nuance légèrement beurrée. Le vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pendant 4 à 6 ans.

Vinification
Le vin provient du vignoble Coddington, dont les raisins étaient autrefois utilisés dans l’assemblage du Kumeu River Estate Chardonnay. Le millésime 2023, décrit comme plus léger, affiche 12,6 % d’alcool. L’élevage privilégie des fûts d’un et deux ans, sans recours à des fûts neufs, pour préserver l’équilibre entre le fruit et le bois. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir détaillé, les méthodes de récolte ni les étapes de vinification.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec un poisson rôti ou grillé, des noix de Saint-Jacques, une volaille à la crème ou un risotto aux champignons. Une courte aération dans le verre devrait suffire ; une longue décantation n’est pas nécessaire.

Producteur
Installé à Kumeu, dans la région d’Auckland, Kumeu River est un domaine familial né de l’histoire de la famille Brajkovich, arrivée de Croatie en Nouvelle-Zélande. Le domaine est aujourd’hui réputé pour ses Chardonnay de caractère, qui ont contribué à faire reconnaître Kumeu comme une région majeure pour ce cépage dans le pays.

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