Krug 1990 Magnum

En format magnum, Krug 1990 met en lumière une grande année de Champagne à travers l’interprétation ample et complexe de la Maison. Élaborée à partir des trois cépages champenois et élevée plus de dix ans dans les caves de Krug, cette cuvée millésimée est aujourd’hui recherchée pour son équilibre entre richesse, fraîcheur et profondeur.

Notes de dégustation
Sa robe dorée s’accompagne de bulles fines et persistantes. Le nez, intense et évolué, mêle les fruits mûrs au miel, au pain grillé, aux fruits à coque et à de délicates notes épicées.

Vinification
Krug 1990 assemble des vins expressifs issus de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier, selon des proportions propres à ce millésime. Comme les autres Krug Vintage, il a reposé plus de dix ans dans les caves de la Maison avant sa commercialisation. Les informations disponibles ne précisent pas les parcelles, les conditions de récolte ni les détails de vinification.

Accords & Service
Sa texture généreuse et sa complexité se marient avec des noix de Saint-Jacques, une volaille rôtie ou un vieux comté. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une ouverture attentive suffit généralement ; si le vin paraît fermé, laissez-le respirer quelques minutes dans le verre plutôt que de le carafer longuement.

Producteur
Fondée en 1843 à Reims par Joseph Krug, la Maison Krug s’est construite autour d’une approche exigeante de l’assemblage et de la recherche d’une expression singulière pour chaque cuvée. Ses champagnes millésimés, élaborés uniquement lors des années jugées remarquables par la Maison, comptent parmi les références les plus prisées de la région.

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