Kellerei Bozen Perl Lagrein 2024
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Description
Le Perl Lagrein 2024 de Kellerei Bozen met à l’honneur le cépage emblématique du Haut-Adige dans un style intense et harmonieux. Sa robe profonde, ses arômes fruités et ses tanins souples en font un rouge généreux, particulièrement adapté aux plats de viande.
Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge profond. Le nez, complexe et intense, s’exprime sur des arômes fruités. En bouche, le vin se montre harmonieux, avec une texture souple et des tanins doux. Son potentiel de garde n’est pas précisé ; il pourra être apprécié jeune pour profiter de son expression fruitée.
Accords & Service
À servir avec des viandes rouges, grillées ou rôties, ainsi qu’avec des plats mijotés. Une température de 16 à 18 °C permettra d’en apprécier les arômes sans accentuer l’alcool. Une courte aération, d’environ 20 à 30 minutes, peut être utile avant le service.
Producteur
Kellerei Bozen est une cave coopérative du Haut-Adige, née en 2001 de la fusion des caves de Gries et de Santa Maddalena. Implantée à Bolzano, elle rassemble des producteurs de la région et contribue à faire connaître ses cépages locaux, dont le Lagrein.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Kellerei Bozen |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino-Alto Adige |
| Cépage | Lagrein |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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