Jean Gagnerot Corton Charlemagne Grand Cru 2021
€223,00/pcs
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Description
Issu du Chardonnay et de l’appellation Grand Cru Corton-Charlemagne, ce Bourgogne blanc 2021 met à l’honneur l’un des terroirs les plus réputés de la Côte de Beaune. L’appellation, reconnue en Grand Cru en 1937, est recherchée pour ses vins alliant richesse, fraîcheur et aptitude à la garde.
Notes de dégustation
Dans le style attendu d’un Corton-Charlemagne, la robe est généralement jaune pâle aux reflets dorés. Le nez peut évoquer les agrumes, les fruits à chair blanche et les fleurs, avec des nuances minérales et, selon l’élevage, une touche boisée.
Accords & Service
À servir autour de 12 °C avec des poissons nobles, des crustacés, une volaille à la crème ou un fromage à pâte pressée comme le comté. Une courte aération en carafe peut lui permettre de s’ouvrir, surtout après quelques années de garde ; le potentiel de vieillissement dépendra des conditions de conservation et de l’évolution de la bouteille.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Jean Gagnerot |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Plats végétariens, Fromage, Poisson, Porc |
Informations de livraison
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