Il Palagio Baci sulla Bocca Vermentino 2024

Baci sulla Bocca Vermentino 2024 est un blanc toscan qui met à l’honneur le cépage Vermentino, apprécié pour sa fraîcheur et son caractère méditerranéen. Une cuvée à découvrir pour accompagner un repas léger ou apporter une touche ensoleillée à l’apéritif.

Notes de dégustation
Le Vermentino offre généralement une robe jaune pâle aux reflets lumineux, avec un nez frais évoquant les agrumes, les fleurs blanches et parfois les herbes aromatiques. En bouche, on peut s’attendre à un profil vif et équilibré, porté par une fraîcheur agréable et une finale délicatement saline. Le millésime 2024 est à apprécier dans sa jeunesse afin de profiter de son expression fraîche.

Accords & Service
Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson grillé, des antipasti ou une salade aux herbes. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service.

Producteur
Tenuta Il Palagio est un domaine viticole toscan associé à Sting et à son épouse Trudie Styler, qui l’ont acquis en 1997. Le domaine contribue au rayonnement des vins de Toscane en proposant des cuvées issues de ce paysage viticole emblématique.

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