Domaine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Cuvee Marie Beurrier 2018

La Cuvée Marie Beurrier 2018 est un Châteauneuf-du-Pape signé Henri Bonneau, domaine réputé pour ses vins de caractère et son approche traditionnelle. Issue d’un assemblage de cépages méridionaux, elle incarne le style généreux et structuré de cette appellation emblématique du Rhône.

Notes de dégustation
Sa robe est généralement profonde, aux reflets grenat. Le nez peut évoquer les fruits noirs mûrs, les épices et des notes de garrigue, tandis que la bouche devrait offrir une matière ample, soutenue par des tanins présents et une longue finale.

Vinification
La cuvée est élaborée dans l’appellation Châteauneuf-du-Pape, au sud de la vallée du Rhône, à partir de Clairette, Grenache, Mourvèdre et Syrah. Les détails concernant les parcelles, les vendanges et la vinification de ce millésime ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un gigot d’agneau aux herbes, une daube provençale ou des plats mijotés aux champignons. Une aération en carafe peut être utile pour ouvrir le vin, en particulier s’il est dégusté jeune.

Producteur
Henri Bonneau est une figure marquante de Châteauneuf-du-Pape, connue pour des vins de garde élaborés dans un style traditionnel. Le domaine a contribué à la réputation internationale de l’appellation, et ses cuvées sont particulièrement recherchées par les amateurs de grands vins du Rhône.

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