Hayman's Of London Gently Rested Gin 0.7L

Hayman’s of London Gently Rested Gin revisite le gin londonien avec une courte maturation en fûts de whisky écossais. Trois semaines de repos suffisent à souligner le caractère des botaniques et à apporter une touche boisée subtile, sans masquer le profil du gin.

Nez & Palais
Le nez laisse s’exprimer les arômes botaniques, relevés par une nuance douce de bois. En bouche, le gin conserve son caractère aromatique, tandis que le contact avec les anciens fûts de whisky met en relief une épice poivrée. La finale est marquée par cette chaleur épicée et une légère empreinte du bois.

Distillation & Vieillissement
Le gin repose pendant trois semaines dans d’anciens fûts de whisky écossais. Selon le producteur, cette brève période de contact avec le bois rehausse les saveurs botaniques et accentue les notes poivrées.

Suggestions de service
À déguster dans un gin-tonic avec un tonic neutre, afin de laisser les botaniques et l’épice s’exprimer, ou dans un cocktail classique comme un Martini. Servez-le bien frais ; un gros glaçon convient également à une dégustation sur glace.

Distillerie
Hayman’s of London propose un gin ancré dans la tradition britannique. Cette cuvée se distingue par une approche mesurée de l’élevage : un repos en fût suffisamment bref pour apporter une nuance boisée tout en préservant le caractère du gin.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.