Hapsburg XC Red Fruits 89,9%

Hapsburg XC Red Fruits est un absinthe aromatisé aux fruits rouges, remarquable par son degré très élevé de 89,9 %. Sa robe rouge éclatante et son profil fruité lui donnent une personnalité originale, à déguster diluée ou en cocktail plutôt que pur.

Nez & Palais
Le nez est intense et fruité. En bouche, les notes de fraise s’accordent à des nuances délicates de pétales de rose, pour une expression généreuse et aromatique.

Suggestions de service
Compte tenu de son degré d’alcool très élevé, il est déconseillé de le boire pur. Servez-le avec une grande quantité d’eau glacée ou utilisez-en une petite dose dans un cocktail, en ajustant selon votre goût.

Distillerie
Fondée en 1999, Hapsburg Absinthe s’est développée lors du renouveau de l’absinthe après des années d’interdiction. Plutôt que de se limiter aux profils classiques inspirés de la Belle Époque, la maison privilégie une approche moderne et propose des absinthes aux saveurs, aux couleurs et aux degrés variés.

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