Giuseppe Cortese Barbera d'Alba 2024

Cette Barbera d’Alba de Giuseppe Cortese séduit par sa robe profonde, son caractère généreux et sa texture veloutée. Issue d’une maison familiale dont la passion pour les grands vins des Langhe se transmet depuis trois générations, elle offre une expression pleine et accessible du cépage.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge violacé intense, presque impénétrable. Le nez, vineux et expressif, accompagne une bouche sèche et ample, où la matière généreuse s’équilibre avec une texture souple et veloutée. À savourer dès maintenant pour son fruit et son intensité. Son élevage lui apporte une structure qui peut lui permettre d’évoluer quelques années en cave, dans de bonnes conditions.

Vinification
Les vignes sont situées entre 200 et 300 mètres d’altitude, avec des expositions sud et sud-ouest, sur des sols calcaires et argileux. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les étapes de vinification. Le vin est élevé pendant 18 mois dans des foudres de chêne de Slavonie de 17 hectolitres, puis repose au moins six mois en bouteille avant sa mise en vente.

Accords & Service
Sa structure et sa bouche ample accompagneront volontiers des charcuteries, des pâtes à la ragù, des viandes grillées ou des fromages affinés. Servez-la autour de 16 à 18 °C. Une aération d’une trentaine de minutes peut assouplir son expression ; le carafage reste facultatif.

Producteur
Giuseppe Cortese est une maison familiale du Piémont, portée par trois générations de passionnés de Barbaresco et des vins des Langhe. Cet ancrage régional se retrouve dans une approche qui met en valeur les cépages et les terroirs locaux.

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