Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025
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Description
Cette Barbera d’Alba 2025 de Fratelli Alessandria met à l’honneur le fruit et le caractère énergique de ce cépage emblématique du Piémont. Élevée en cuves d’acier et de béton, elle privilégie une expression jeune et directe, fidèle à la tradition régionale.
Notes de dégustation
Sa robe rouge rubis accompagne un nez expressif, dominé par les arômes de fruits rouges mûrs et le parfum caractéristique de la Barbera. En bouche, le fruit s’accompagne d’une fraîcheur vive et d’une belle énergie, pour une dégustation gourmande et accessible dans sa jeunesse.
Vinification
Le vin est élevé en cuves d’acier et de béton, sans élevage en bois mentionné, afin de préserver la fraîcheur et l’expression du fruit. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir parcellaire, les méthodes de récolte ni les détails de la vinification.
Accords & Service
À servir légèrement rafraîchie, autour de 16 à 18 °C, avec des pâtes à la sauce tomate, une charcuterie de caractère ou des viandes grillées. Pour profiter de son fruit et de son énergie, une courte aération dans le verre devrait suffire.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Fratelli Alessandria |
| Millésime | 2025 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Barbera |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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