Fattoria Le Pupille Saffredi 2018 MG

En format magnum, le Saffredi 2018 de Fattoria Le Pupille réunit Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot dans un rouge toscan ample et élégant. Son assemblage met en valeur la profondeur du fruit et une structure équilibrée, avec des tanins mesurés et une fraîcheur qui lui offrent un beau potentiel de garde.

Notes de dégustation
Le bouquet s’ouvre sur les fruits noirs, notamment la cerise noire et la prune. À l’aération, des notes d’épices, de tabac séché et de braise apparaissent.

Accords & Service
À table, il accompagnera des viandes rôties ou grillées, un carré d’agneau aux herbes ou des plats mijotés. Servez-le autour de 16 à 18 °C et prévoyez une à deux heures de carafe pour lui laisser le temps de s’ouvrir. Le format magnum et sa structure invitent à la garde en cave.

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