Erste Neue Puntay Lagrein Riserva 2022
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Description
La Riserva Puntay 2022 met à l’honneur le Lagrein, cépage rouge emblématique du Haut-Adige, dans une cuvée signée Erste+Neue. Son origine alpine et son statut de Riserva en font une belle piste pour découvrir un vin de caractère, à savourer dès maintenant ou à garder quelque temps en cave.
Notes de dégustation
Le Lagrein offre généralement une robe profonde, aux reflets rubis violacés. Le nez évoque souvent les fruits noirs mûrs, comme la mûre et la cerise, avec des nuances épicées.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers des viandes rôties ou braisées, du gibier et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir. Comme il s’agit d’une Riserva, il peut aussi être conservé quelques années dans de bonnes conditions, sans que son potentiel précis soit indiqué.
Producteur
Erste+Neue est une maison viticole du Haut-Adige, issue du rapprochement de deux caves historiques de la région. Installée à Caldaro, elle contribue à faire connaître les cépages locaux, dont le Lagrein, auprès des amateurs de vins alpins.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Erste e Neue |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino-Alto Adige |
| Cépage | Lagrein |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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