Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'Avola 2024
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Description
Le Passo delle Mule 2024 est un vin rouge sicilien élaboré à partir de Nero d’Avola, cépage emblématique de l’île. Il met à l’honneur une expression régionale de ce raisin, signé par la maison historique Duca di Salaparuta.
Notes de dégustation
Sans fiche de dégustation détaillée, on peut s’attendre au profil classique du Nero d’Avola : une robe rouge profonde, des arômes de fruits noirs mûrs et d’épices, puis une bouche généreuse aux tanins présents. À apprécier dans sa jeunesse pour le fruit ; son potentiel de garde précis n’est pas indiqué.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération avant dégustation peut aider à ouvrir ses arômes.
Producteur
Fondée en 1824 par Giuseppe Alliata, duc de Salaparuta, la maison Duca di Salaparuta compte parmi les producteurs historiques de Sicile. Elle contribue depuis près de deux siècles à faire connaître les vins de l’île.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Duca di Salaparuta |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Sicilien |
| Cépage | Nero d'Avola |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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