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Domaine Hauvette Jaspe Alpilles Igp, 2024

Domaine Hauvette

Domaine Hauvette Jaspe Alpilles Igp, 2024
Millésime
2024
Cépage
Clairette, Roussanne, Marsanne
Volume
750 ml
Région
Provence

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Description
Domaine Hauvette Jaspe Alpilles Igp, 2024
Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Domaine Hauvette
Millésime 2024
Pays France
Région Provence
Cépage Clairette, Roussanne, Marsanne
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fruits de mer, Volaille
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Recommandé par les meilleurs sommeliers

Dennis Blok
Dennis Blok
Chef de restaurant & chef sommelier au Restaurant Nomelle
98/100
Note globale
3/5
Rapport qualité-prix

La Roussanne dans sa version la plus élégante. Les agrumes mûrs, l’abricot et les pommes jaunes rencontrent des herbes fraîches, des épices et une minéralité saline bien marquée. La texture est soyeuse, mais le vin possède beaucoup d’énergie et de fraîcheur. Un vin blanc vraiment passionnant des Alpilles, avec à la fois du caractère et de la profondeur.