Domaine Faiveley Musigny Grand Cru 2016

Issu d’une parcelle du Musigny Grand Cru, à Chambolle-Musigny, le Domaine Faiveley Musigny 2016 exprime l’alliance rare de la puissance et de l’élégance qui fait la renommée de ce climat parmi les plus prestigieux de Bourgogne. Ce Pinot Noir d’exception séduit par sa finesse et sa profondeur, avec un potentiel de garde remarquable.

Notes de dégustation
La robe et son évolution ne sont pas précisées. Le nez, complexe et séduisant, dévoile des notes de fruits rouges sauvages, de cerise et de framboise, relevées par la violette, les épices orientales et une touche de sous-bois. En bouche, le vin se montre soyeux et précis, avec une belle profondeur, des tanins raffinés et une minéralité marquée. Déjà harmonieux dans sa jeunesse, il pourra gagner en complexité au fil de longues années de garde.

Vinification
Les raisins proviennent de la parcelle du Domaine Faiveley dans le Musigny Grand Cru, à Chambolle-Musigny, où les sols calcaires contribuent à la finesse et à la minéralité du vin. Les méthodes de récolte et les détails de vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir avec un gibier délicat, un pigeon rôti ou une volaille aux champignons, afin de laisser s’exprimer ses nuances aromatiques. Une température de 16 à 18 °C est conseillée. Dans sa jeunesse, une aération en carafe d’environ une heure peut lui permettre de s’ouvrir ; avec l’âge, privilégiez un service soigneux après un passage en bouteille debout.

Producteur
Fondé en 1825 à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Faiveley est une maison familiale historique de Bourgogne. Son ancrage dans la région et son patrimoine de parcelles prestigieuses en font un nom reconnu parmi les producteurs bourguignons.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.