Domaine Coquard Loison Fleurot Bourgogne Rouge 2023

Élaboré à partir de Pinot Noir provenant de vignes situées à Flagey-Échézeaux, le Bourgogne Rouge 2023 du Domaine Coquard Loison Fleurot offre une lecture précise et structurée de l’appellation. Encore compact dans sa jeunesse, il gagnera à patienter environ un an en bouteille.

Notes de dégustation
Le nez associe des arômes de fruits rouges et noirs, relevés d’une touche d’olive noire qui se révèle davantage à l’aération. En bouche, le vin est de corps moyen, avec des tanins fermes et une structure encore resserrée. La dégustation recommande de lui laisser un an en bouteille pour qu’il s’assouplisse.

Vinification
Les raisins proviennent de vignes situées à Flagey-Échézeaux, en Bourgogne. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de culture, les conditions de vendange ni les détails de la vinification.

Accords & Service
À table, servez-le avec un poulet rôti, un filet de porc ou des champignons poêlés, dont les saveurs accompagneront bien le fruit du Pinot Noir et ses tanins. Une température de 15 à 16 °C est conseillée. S’il est dégusté avant une année de garde en bouteille, une courte aération peut l’aider à s’ouvrir.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.