Domaine Bessin-Tremblay Chablis 2019
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Description
Ce Chablis 2019 du Domaine Bessin-Tremblay séduit par son expression ample et précise du Chardonnay, où le fruit mûr rencontre une minéralité évoquant la pierre humide. Une cuvée de caractère issue de l’appellation Chablis, dont la réputation de grands vins blancs de Bourgogne s’est construite au fil des siècles.
Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez révèle des arômes de poire, de fruits à noyau croquants et de fleurs blanches, accompagnés de notes de crème pâtissière et de pierre humide.
En bouche, le vin se montre ample, texturé et finement ciselé, avec une belle profondeur et une longue finale persistante. Sa structure laisse envisager un potentiel de garde de quelques années, même s’il peut déjà être apprécié dans sa jeunesse.
Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des fruits de mer, un poisson rôti, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; un carafage prolongé n’est pas nécessaire.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Domaine Bessin-Tremblay |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Poisson, Volaille |
Informations de livraison
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