Deutz Cuvee William Blanc 2008 37,5CL gaveæske

La Cuvée William Deutz Millésimé 2008 est une cuvée de prestige qui exprime le style élégant et raffiné de la maison Deutz. Élaborée à partir de raisins de grands et premiers crus, elle rend hommage à William Deutz, fondateur de la maison au XIXᵉ siècle.

Notes de dégustation
Sa robe dorée s’accompagne d’arômes de fleurs blanches, d’agrumes mûrs, d’amandes grillées et de fines notes épicées. En bouche, la mousse crémeuse s’équilibre avec une acidité vive et une belle fraîcheur ; la finale, longue et persistante, évoque la brioche, la minéralité et une légère touche fumée. La structure et la fraîcheur caractéristiques du millésime 2008 lui offrent un bon potentiel de garde. Conservée dans de bonnes conditions, la cuvée pourra gagner en profondeur et en complexité avec le temps.

Vinification
Les raisins, récoltés lors du millésime 2008, proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées en Grand Cru et Premier Cru, au cœur de la Champagne. L’assemblage réunit le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier : le Pinot Noir apporte structure et complexité, tandis que les deux autres cépages contribuent à la finesse et à la fraîcheur. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails de vinification.

Accords & Service
À déguster à l’apéritif ou à table avec des huîtres, du homard, du poisson, du caviar ou des plats aux champignons et aux sauces crémeuses. Servir entre 8 et 10 °C. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service pour laisser les arômes s’exprimer.

Producteur
Fondée à Aÿ en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la maison Deutz fait partie des grandes maisons historiques de Champagne. Son ancrage dans ce terroir et son style reconnu pour son élégance trouvent une expression particulière dans cette cuvée millésimée, créée en hommage à son fondateur.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.