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Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2021

Comando G

Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2021 est un vin blanc espagnol élaboré à partir d’Albillo Real, cépage traditionnel du centre de l’Espagne. ...
Millésime
2021
Alc.
13,50 %
Volume
500 ml
Région
Vinos De Madrid

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€127,50/pcs

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Description

Comando G Camino del Pilar Blanco Flor 2021 est un vin blanc espagnol élaboré à partir d’Albillo Real, cépage traditionnel du centre de l’Espagne. Il offre une belle occasion de découvrir une variété locale encore peu connue au-delà de sa région d’origine, les Vinos de Madrid.

Notes de dégustation
Les informations disponibles ne précisent pas le profil aromatique ni les conditions de garde de ce millésime ; les notes de dégustation et le potentiel de vieillissement ne peuvent donc pas être décrits avec fiabilité.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C. Il pourra accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou une volaille rôtie ; une courte aération dans le verre peut aider à révéler ses arômes.

Producteur
Comando G a été fondé en 2008 par Dani Landi et Fernando García. Le domaine est particulièrement associé au renouveau des vieilles vignes de Garnacha de la Sierra de Gredos et à la mise en valeur des terroirs de montagne du centre de l’Espagne.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Comando G
Millésime 2021
Pays Espagne
Région Vinos De Madrid
Cépage
Alcool 13,50 %
Volume 500 ml
Accord mets-vins Poisson
Informations de livraison

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Xeniya Volosnikova
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Marketing & Communication
98/100
Note globale
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Un vin blanc singulier façonné par un élevage biologique sous flor, inspiré de la vinification ibérique traditionnelle. Camino del Pilar 2021 dévoile des notes d’écorce d’agrumes, de pomme verte, de camomille, de fruits secs grillés et une complexité saline, avec une acidité vibrante et une profondeur savoureuse. Un vin rare, porté par son terroir, pour les palais aventureux, les fruits de mer et les tapas.

Notes aromatiques
Agrumes Pomme Herbes Fleurs blanches amandes